Hogyan védhető meg a szőlő a peronoszpórától?

Agrofórum Online

B. Szabolcs kérdése: Hogyan hat a sok csapadék a szőlő peronoszpórára? Hogyan védhető meg a szőlő?

Aki válaszol:
Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A szőlőn előforduló betegségek közül a peronoszpóra egyes évjáratokban jelentős gondot okozhat a szőlőtermesztésben. Elsősorban meleg időben károsít jelentősen, mikor a levélfelületen tartós nedvesség figyelhető meg. Kezdetben a fiatal levelek színén 1-2 cm-es nagyságú, kör alakú sárgászöld olajfoltok alakulnak ki. A levelek fonákán fehér színű gyep jelenik meg. A foltokban a levélszövet gyors barnulása, majd száradása látható. Az idősebb leveleken a sárgászöld foltok kisebbek, erek által határoltak, szögletesek. Súlyos fertőzés esetén nagymértékű lombhullás is bekövetkezhet. A kacs is fertőződhet, színe sárgászöld lesz, a fehér színű gyep megjelenése után barnulása és száradása következik. A fürt a virágzat megjelenésétől kezdve a borsó nagyságú méretig fertőződhet. A fürtkocsány és a fiatal bogyók is sárgászöld színűvé válnak, amik felületén dús gyep jelenik meg. A bogyók később a kocsánykorona felől töppedni kezdenek, szürkülnek, majd barnulnak, később összetöppednek és elszáradnak.

A kórokozónak a 20-25 fok hőmérséklet az optimális, viszont a spórák fejlődése már 10 fok felett megindul. A legfontosabb fertőzési forrás a levélmaradványokban telelő spóra. A mozgó sporangiospórák az esőcseppek segítségével a talajhoz közeli levelekre csapódnak. A fertőzés a légzőnyílásokon keresztül valósul meg, ezért a levelek fonáka és a fiatalabb bogyók fertőződnek nagyobb mértékben.

A sikeres védekezés alapja: hatékony készítményekkel végzett megelőző kémiai védelem (fakadástól az érésig), a szakszerű zöldmunka és megfelelő tápanyagellátás. A peronoszpóra áttelelését a levelek talajba forgatásával csökkenthetjük. Csapadékos évben a szőlő növényvédelmének alapját a peronoszpóra elleni védekezés adja, ekkor május közepétől augusztus végéig a betegség ellen folyamatos kémiai védekezést kell folytatni. Esős időszakban akár 10-12 alkalommal is szükséges lehet a beavatkozás. A virágzat kialakulása és a fürtzáródás közötti időszak a legjobban veszélyeztetett. Védekezésre a kontakt (mankoceb, metiram, rézhidroxid) és felszívódó készítmények (azoxistrobin, cimoxanil, dimetomorf) használatosak. Az első két kezelésre elegendő a kontakt hatóanyagú készítmény, a virágzástól a fürtzáródásig tartó időszakban 3-4 alkalommal felszívódó készítményt kell alkalmazni, míg az utolsó 2-3 alkalommal szintén kontaktkészítménnyel kell védekezni. A kórokozók gombaölő szerekkel szembeni ellenállóságának elkerülése érdekében a készítményeket váltva alkalmazzuk.

Nagyon kitettek a gyümölcsösök a károsítóknak, kórokozóknak

2018. május 23. 08:03

Az időjárási körülmények most főként a kártevők szaporodásának kedveznek a kertészeti kultúrákban, de a helyi körülmények néhány kórokozó terjedésének is kedvező feltételeket teremtenek.

Miért torzulnak a szőlő hajtásai és levelei?

2019. június 17. 10:26

S.Soma kérdése: A szőlőim egy részén teljesen eltorzultak a levelek, illetve a hajtásvégek is. Úgy tűnik, nem is fejlődik "normálisan" az a növény. Mi okozhatja ezt, hogyan védekezhetek?

Foglalkoztatási gondok a szőlő-bor ágazatban

2019. november 4. 09:47

A munkaerőhiányhoz való alkalmazkodás során a kézi munkafolyamatok csökkentése, a béremelés és a vonzó körülmények kialakítása tűnik a leggyakoribb stratégiának.

Szőlőből készül a magyar pesto

2018. június 15. 05:59

Olaszországban a mozsárban összetört, összezúzott, sajttal, fenyőmaggal, finomra aprított és ízesítő növények (bazsalikom) őrlésével készítenek pesto-t, ami olaszul is az eljárás nevére utal. A franciáknál Provence-ban pistou, persillada néven ismert.