Zöldség

Paprika – beteg termések eltávolítása

Agrofórum Online

A nyár közepére már sok beteg, hibás termés jelentkezik a paprikán. A hosszú kultúrás hajtatás, de a szabadföldi termesztésben is – főleg a folytonnővő fajtákat, amelyek egyre inkább elterjednek – a sok kötés jelentősen visszaveti fejlődésükben. Amint kiderül egy termésről, hogy piacképtelen (pl. deformált, beteg, sérült, napégett) azonnal el kell távolítani.

A piacképtelen bogyók meghagyása jelentős tápanyag mennyiséget von el a növénytől, lassítja, nehezíti az újabb kötések kialakulását, gombás és baktériumos fertőzés esetén (pl. szürkepenész) gyorsan átfertőződik az egészséges termésekre.

Leginkább a kényszerérett termések (vékony termésfal, fejletlen bogyó színesedni kezd) esetében fordul elő, hogy a tövön marad, remélve, hogy majd „kinövi.”  Az ilyen paprika csak lassítja a növény növekedését, az új kötések kialakulását, de piacképes nem lesz.

Az sem jó, ha túl sok a kötés a tövön. Bár technológiától és fajtától függően nagyon változik a szám, de egyszerre két-három virág, két-három kötött terméskezdemény, két-három fejletlen termés és ugyan ennyi szedésre alkalmas paprikánál többet ne hagyjunk egyszerre érni. Ha kell, ritkítsuk a termést!

(Terbe István – Agrofórum Online)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A metrafenon hatása a csiperketermesztésben megjelenő gomba kórokozókra

2020. május 29. 04:36

Magyarországon a legnagyobb mennyiségben csiperkegombát fogyasztunk, aminek nagy előnye, hogy nem szezonális termék, termesztése az év 12 hónapjában folyamatosan zajlik. Ez a termesztési mód azonban kedvez a gomba károsítóinak a felszaporodásban.

Kisalagutas fóliatakarás a zöldségtermesztésben

2020. május 28. 07:37

A gyakorlati termesztésben elsősorban a görög- és sárgadinnye, étkezési paprika, cukkini, spárgatök és a csemegekukorica intenzív termesztésénél alkalmazunk kisalagutas takarást.

A póré: kellemes ízű, sokoldalúan felhasználható, egészséges zöldségkülönlegesség

2020. május 21. 07:39

A póréhagyma (Allium ampeloprasum L. var. porrum) az Alliaceae (hagymafélék) családjába tartozó, kétéves, lapos levelű, hagymatestet nem fejlesztő hagymaféle.

Támrendszeres konzervuborka termesztése III. - Tápanyagellátás

2020. május 17. 04:36

Az uborka – más zöldségfélékhez, pl. paprika vagy paradicsomhoz hasonlítva – sok nitrogént és valamivel kevesebb káliumot, továbbá egészen kevés foszfort igényel.

Milyen zöldségeket vethetünk a nyár közepén?

2020. július 13. 06:59

Lehetséges a nyár közepén még valamely zöldségfajok vetése? Több hely felszabadult már kertemben, melyet szeretnék megfelelőn hasznosítani.

A magyarok eszik az unióban a legkevesebb zöldséget

2019. április 2. 08:04

Kevesebb mint egyharmada a lakosságnak evett legalább egyszer naponta zöldséget (30 százalék), ezzel a lista utolsó helyén állunk.

Spárgát is vethet az ősz első hónapjában - szeptemberi kerti munkák

2019. augusztus 13. 04:36

Szeptember az a hónap, amikor a zöldségeskertekből a legtöbb zöldségnövény betárolásra kerül, a gyümölcsösben pedig a nyári metszési munkálatok lezárásáról szól ez az időszak.

Már kaphatók a hajtatott magyar zöldségek

2018. április 11. 11:35

A kora tavaszi zord időjárás kevésbé érintette a zöldséghajtatást, így áprilistól már a teljes választéka elérhető a korai magyar zöldségeknek.