Az európai bárányárak az elmúlt héten ismét stabilak maradtak, az árszint nem sokkal maradt el a 30. héten regisztrált rekordmagas (592,59 euró/100 kg) árszinttől.
Az elmúlt hetekben kissé enyhült a kereslet, megtörve ezzel a korábbi hetekre jellemző piaci lendületet, de a kínálat továbbra is korlátozott maradt. A belföldi termelés továbbra is viszonylag alacsony, a juhvágások az EU-ban és az Egyesült Királyságban együttesen a január és május közötti időszakban 5,5 %-kal csökkentek az előző év azonos időszakához viszonyítva. Az EU-27 − Egyesült Királyság kivételével – behozatala pedig 16 %-kal esett vissza 2020. első félévben.
A nehézbárány átlagára az EU-ban a 2020. augusztus 23-ával záruló, 34. héten 584,59 euró/100 kg volt, amely 0,2 %-kal magasabb, mint az egy héttel korábbi érték és 16,8 %-kal haladja meg az előző év azonos időszakában rögzített árszintet.
Franciaországban és Spanyolországban az árak nem változtak, ugyanakkor a portugál bárányárak 7,9 %-kal emelkedtek az előző héthez viszonyítva. Elmondható továbbá, hogy az ír árak is 1,5 %-kal emelkedtek az elmúlt héten, annak ellenére, hogy az Egyesült Királyságbeli árak folyamatosan csökkennek.
