A Nagybani Piacon a zöldbab 863 Ft/kgramm termelői ára 4 százalékkal elmaradt, a zöldborsó 265 forint/kilogramm ára megegyezett a 23. héten az egy évvel korábbi átlagárral. AKI agrárpiaci jelentés.
A Budapesti Nagybani Piacon a zöldbab 863 forint/kilogramm termelői ára 4 százalékkal elmaradt, a zöldborsó 265 forint/kilogramm ára megegyezett a 23. héten az egy évvel korábbi átlagárral. A cseresznyefajták választékában újdonságként jelent meg a 23. héten a Germersdorfi (900 forint/kilogramm) és a Szomolyai (500 forint/kilogramm). A belföldi szamóca termelői ára a 17–23. hetek átlagában 5 százalékkal magasabb volt (1102 forint/kilogramm) az elmúlt év azonos időszakának átlagárához képest – olvasható az Agrárgazdasági Kutató Intézet zöldség- és gyümölcspiaci jelentésében.
Zöldség- és gyümölcspiaci jelentés
Budapesti nagybani piaci körkép
A Budapesti Nagybani Piacon a 23. héten jelent meg az idei betakarítású, kilogrammos kiszerelésű belföldi vöröshagyma. Termelői ára mérettartománytól függően 140-145 forint/kilogramm között alakult. A betárolt ausztriai vöröshagyma 150 forint/kilogramm áron volt jelen.
A zöldbab 863 forint/kilogramm termelői ára 4 százalékkal elmaradt, a zöldborsó 265 forint/kilogramm ára megegyezett az egy évvel korábbi átlagárral.
Egyre szélesebb a belpiaci paprikatípusok választéka, a kilogrammosan értékesített típusok termelői ára átlagosan 10 százalékkal elmaradt a 23. héten az előző év azonos hetének átlagárától. A darabos kiszerelésben kínált hegyes paprika ez évi ára (100 forint/darab) 33 százalékkal meghaladta a tavalyit. A bécsi nagybani piacon a megfigyelt héten számos versenytárs mellett a magyarországi paprikát 1,0-2,4 euró/kilogramm nettó áron kínálták.
A hazai fehér spárga 700 forint/kilogramm, a zöld típus 800 forint/kilogramm termelői áron szerepelt a felhozatalban a 23. héten, ami egyik típusnál sem tér el jelentős mértékben az egy évvel korábban jellemző ártól.
A bécsi nagybani piacon a Magyarországról származó spárgát 2,5-6,0 euró/kilogramm közötti nettó áron értékesítették a vizsgált időszakban.
A belföldi gyümölcsök választékában a kajszi 700 forint/kilogramm, az őszibarack 500 forint/kilogramm, a piros ribiszke 1750 forint/kilogramm, a málna 2100 forint/kilogramm leggyakoribb áron került piacra a megfigyelt héten. A bécsi nagybani piacon a Magyarországról beszállított kajszi 2,0-3,0 euró/kilogramm nettó áron szerepelt a választékban.
A cseresznyefajták választékában újdonságként jelent meg a 23. héten a Germersdorfi (900 forint/kilogramm) és a Szomolyai (500 forint/kilogramm). Ezen kívül 500-950 forint/kilogramm közötti áron egyéb korai fajták is szerepeltek a kínálatban.
A meggy ára 500-650 forint/kilogramm között alakult a reprezentatív nagybani piacon a 23. héten.
A szamóca piaca
Európai Unió
Spanyolországban 9 százalékkal, 5860 hektárra csökkent a szamóca termőterülete, ennek oka, hogy a termelők a többi bogyós felé nyitottak a termelés diverzifikációjának jegyében. Szakértők 300 ezer tonna körüli termést becsültek 2016-ra, szemben a 2015. évi 288,6 ezer tonna terméssel. Spanyolország az idei év első három hónapjában 17 százalékkal több (128 ezer tonna) friss szamócát értékesített az EU belső piacán, mint 2015 azonos hónapjaiban.
Németország az elmúlt években az unió harmadik legnagyobb szamócatermelőjévé lépett elő, ahol a szamóca az alma után a második leggyakrabban fogyasztott gyümölcs.
Előrejelzések szerint Franciaországban a szamócaültetvények területe 1 százalékkal, 3620 hektárra zsugorodott 2016-ban. A termés várhatóan 1 százalékkal, 57 ezer tonnára emelkedik az idén. Olaszországban a szamóca termőterülete 4 százalékkal, 3740 hektárra nőtt 2016-ban az előző évihez képest. A szamóca több mint 80 százalékát termesztőberendezésben termesztik.
Az EU évente 35-40 ezer tonna szamócát importál a harmadik országokból. A legnagyobb mennyiségben Marokkóból érkezik szamóca, illetve lényegesen kisebb volumenben megjelenik az Egyiptomból, Törökországból és az USA-ból származó szamóca is. Az idei év első két hónapjában a harmadik országokból 5 százalékkal, 10,4 ezer tonnára nőtt a behozatal, ezen belül Marokkóból 39 százalékkal, 8,8 ezer tonnára emelkedett az előző év azonos időszakához képest.
Magyarország
A KSH adatai szerint Magyarország szamócabehozatala 18 százalékkal, 2455 tonnára csökkent 2015-ben az előző évihez képest. Magyarország szamóca-külkereskedelmi egyenlege negatív. A szamóca 60 százaléka Spanyolországból érkezett, ahonnan 5 százalékkal mérséklődött az import tavaly. A friss szamóca behozatala 14 százalékkal, 920 tonnára bővült 2016 első három hónapjában az előző év hasonló időszakában importált mennyiséghez viszonyítva. A beszállítások jelentős része a magyar szezon előtt, április–májusban realizálódik. Erre az időszakra még nem állnak rendelkezésre információk.
Az április végi fagy és az azt követő esőzés jelentős károkat okozott a szabadföldi ültetvényekben. A hajtatott, fólia alatt termesztett szamócát megkímélte a szokatlanul hideg áprilisi időjárás.
A magyarországi szamócatermés kis hányadát szállítják külpiacokra, a friss termék Ausztriába és Németországba került az elmúlt évben. Magyarország szamócaexportja 24 százalékkal, 25,3 tonnára csökkent 2015-ben az előző évihez képest.
A Budapesti Nagybani Piacon a görögországi szamóca az év elejétől jelen van a kínálatban, amely később kiegészült a spanyolországi és olaszországi termékkel. Az importált szamócát a magyar termék megjelenéséig (14. hét) 16 százalékkal alacsonyabb nagykereskedelmi áron (1060 forint/kilogramm) értékesítettek, mint egy esztendővel korábban. A hazai felhozatal bővülésével az importszamóca mennyisége fokozatosan csökkent.
A hazai szamóca idénye később kezdődött 2016-ban, 2200 forint/kilogramm körüli termelői áron lépett a piacra a 14. héten a bőséges mennyiségben kínált görögországi (680 forint/kilogramm) és spanyolországi (750 forint/kilogramm) termékek mellett. A belföldi szamóca termelői ára a 17–23. hetek átlagában 5 százalékkal magasabb volt (1102 forint/kilogramm) az elmúlt év azonos időszakának átlagárához képest.
A budapesti fogyasztói piacokon a 15. héten átlagosan 2980 forint/kilogramm áron jelent meg a magyarországi szamóca, majd a belföldi kínálat bővülésével a 22. hétre 700-1000 forint/kilogrammra csökkent a szamóca fogyasztói ára.
A bécsi nagybani piacon a belföldi mellett több országból származó importszamóca is megtalálható a kínálatban. A belföldi szamócát 2,40-4,40 euró/kilogramm, az olaszországit 1,9-4,4 euró/kilogramm, a hollandiait 3,70-4,13 euró/kilogramm, a spanyolországit 2-2,7 euró/kilogramm, a belgiumit 5 euró/kilogramm, a németországit 2,5-3 euró/kilogramm, szerbiait 1,9 euró/kilogramm, a magyarországit 3,4-4,5 euró/kilogramm közötti áron kínálták 2016. június elején.
