A baromfi háztáji szárnyas állat, melyet húsáért, tolláért, tojásáért tenyésztenek. Fontosabb baromfifajok: tyúk, kacsa, liba, pulyka. Régiesen: apró marha.
A baromfi minden falusi ház megszokott lakója volt régen. Ma már egyre kevesebben tartanak baromfit háztájiban, az üzemi, zárt tartás vált meghatározóvá. A baromfiágazat a magyar állattenyésztés jelentős szegmense, 2018-ban ez az ágazat adta az agrárium kibocsátásának több mint 14 százalékát (Agrárminisztérium). A KSH 2017-es adatai alapján hazánkban a baromfiállomány 40,6 millió darab volt, ebből tyúk 31,8 millió, kacsa 4,7 millió, pulyka 2,9 millió és lúd 1,2 millió egyed. A baromfihús-fogyasztás Magyarországon 30 kg/fő körül volt az utóbbi években. Ezzel a baromfihús az éves húsfogyasztásunkban vezető szerepet tölt be, az egy főre jutó összes húsfogyasztás közel 50%-át adva. A baromfiágazattal kapcsolatos friss híreket megtalálja az Agrofórum Online szakportál Állattenyésztés rovatában.
2017. június 2.
Júniusban lehet benyújtani az étkezési tojást termelő tyúkállományok, valamint a tenyészbaromfi fajok 2017/2018. évi állatjóléti támogatása iránti kérelmeket.
2017. június 1.
Az állattenyésztést érintő aktuális kormányzati intézkedésekről számolt be a Feldman Zsolt egy szakmai konferencián, Visegrádon.
2017. május 31.
Az országos főállatorvos megszűntette a baromfik zárt tartásának kötelezettségét is, de a zártan etetés és itatás a jövőben is kötelező.
2017. május 10.
A gazdaság teljesítőképességéhez kötné a szervezet az adókönnyítéseket.
2017. április 6.
A sertéságazat olyannyira visszaesett, hogy a statisztikailag nyilvántartott sertésállomány egy év alatt még csökkent is.
2017. április 5.
Az élőállat-szállítókkal, takarmányosokkal, termelőkkel együtt 10 ezres nagyságrendű a madárinfluenza-károsultak száma.
2017. március 30.
Mára azok a gazdák is visszaállították a termelésüket, akiket érzékenyen érintett a hónapokig elhúzódó madárinfluenza.
2017. március 27.
A nagy áruházláncoknál akár 80-85 százalékos készlethiányt is okozhat víziszárnyas-termékekből a madárinfluenza.
2017. március 13.
Megállapodott a baromfiszektor két nagyágyúja, ennek nyomán a debreceni Tranzit Európa legnagyobb kacsaintegrátorává nőhet.