A baromfi háztáji szárnyas állat, melyet húsáért, tolláért, tojásáért tenyésztenek. Fontosabb baromfifajok: tyúk, kacsa, liba, pulyka. Régiesen: apró marha.
A baromfi minden falusi ház megszokott lakója volt régen. Ma már egyre kevesebben tartanak baromfit háztájiban, az üzemi, zárt tartás vált meghatározóvá. A baromfiágazat a magyar állattenyésztés jelentős szegmense, 2018-ban ez az ágazat adta az agrárium kibocsátásának több mint 14 százalékát (Agrárminisztérium). A KSH 2017-es adatai alapján hazánkban a baromfiállomány 40,6 millió darab volt, ebből tyúk 31,8 millió, kacsa 4,7 millió, pulyka 2,9 millió és lúd 1,2 millió egyed. A baromfihús-fogyasztás Magyarországon 30 kg/fő körül volt az utóbbi években. Ezzel a baromfihús az éves húsfogyasztásunkban vezető szerepet tölt be, az egy főre jutó összes húsfogyasztás közel 50%-át adva. A baromfiágazattal kapcsolatos friss híreket megtalálja az Agrofórum Online szakportál Állattenyésztés rovatában.
2016. december 9.
A növénytermesztésben változatlan áron számolva 12,6, az állattenyésztésben 3,1 százalékkal nőtt termelés.
2016. november 30.
Fontos, hogy a 2017-es támogatási évben csak az jogosult támogatás igénybevételére, aki rendelkezik elfogadott támogatási kérelemmel.
2016. november 20.
Az intézkedés több tízezer állatot érint, a hatóság az érintett állattartókkal felvette a kapcsolatot.
2016. november 15.
Dr. Bognár Lajos országos főállatorvos ma kiadott határozatában Békés, Bács-Kiskun és Csongrád megyékben elrendelte a baromfi zártan tartását.
2016. november 14.
Németországban és Ausztriában is megjelent baromfiállományokban a madárinfluenza.
2016. november 11.
Az állategészségügyi veszélyhelyzetek megelőzését segítő útmutató készül, miközben már nyolc ország vezetett be importtilalmat a magyar baromfira.
2016. november 10.
Az elmúlt napokban több európai államban is azonosították a madárinfluenza (H5N8) jelenlétét. Magyarországon újabb megbetegedés történt egy kiskunmajsai kacsatartó gazdaságban.
2016. november 7.
Jelentős károkat okozhat a baromfiágazatnak a múlt héten bejelentett madárinfluenza, bár a szakemberek szerint járványtól nem kell tartani, az Európai Unión kívüli országokba irányuló export vélhetően alaposan megcsappan majd.
2016. október 20.
Az újabb termékkörök révén tovább erősödhetnek a magyar-egyiptomi élelmiszeripari kereskedelmi kapcsolatok.