A baromfi háztáji szárnyas állat, melyet húsáért, tolláért, tojásáért tenyésztenek. Fontosabb baromfifajok: tyúk, kacsa, liba, pulyka. Régiesen: apró marha.
A baromfi minden falusi ház megszokott lakója volt régen. Ma már egyre kevesebben tartanak baromfit háztájiban, az üzemi, zárt tartás vált meghatározóvá. A baromfiágazat a magyar állattenyésztés jelentős szegmense, 2018-ban ez az ágazat adta az agrárium kibocsátásának több mint 14 százalékát (Agrárminisztérium). A KSH 2017-es adatai alapján hazánkban a baromfiállomány 40,6 millió darab volt, ebből tyúk 31,8 millió, kacsa 4,7 millió, pulyka 2,9 millió és lúd 1,2 millió egyed. A baromfihús-fogyasztás Magyarországon 30 kg/fő körül volt az utóbbi években. Ezzel a baromfihús az éves húsfogyasztásunkban vezető szerepet tölt be, az egy főre jutó összes húsfogyasztás közel 50%-át adva. A baromfiágazattal kapcsolatos friss híreket megtalálja az Agrofórum Online szakportál Állattenyésztés rovatában.
2015. október 15.
1449 kiállító, köztük 38 országból 494 külföldi, több mint 106 000 látogató, majdnem 70 000 négyzetméter nettó kiállítási terület.
2015. október 15.
1449 kiállító, köztük 38 országból 494 külföldi, több mint 106 000 látogató, majdnem 70 000 négyzetméter nettó kiállítási terület. Számokban így lehetne összefoglalni a szeptemberi SPACE állattenyésztési kiállítást, amelyet hagyományosan a Franciaországi Rennes-ben tartottak meg. Szarvasmarha, sertés, juh, baromfi és rengeteg termék, mezőgazdasági gép várta…
2015. szeptember 22.
A 2011. és 2013. évihez hasonlóan a Haszonállat-génmegőrzési Központ (HáGK) szervezi a 77. OMÉK Őshonos állatbemutató terét (őshonos udvart).
2015. szeptember 20.
Új szenzor technológia a gabonafélék mikotoxin szennyezettségének kimutatásában, agrár-élelmiszer ágazati pályázat, és további más témák.
2015. szeptember 15.
Szeptember 14. és 18 között a franciaországi Rennes ad helyet az ország egyik legjelentősebb állattenyésztési kiállításnak. A SPACE 2015 rendezvényen az Agrofórum is jelen van, és folyamatosan frissítjük képgalériánkat! Fotók: Gribek Dániel
2015. június 2.
A 2007 és 2009 között vaddisznókban lezajlott klasszikus sertéspestis járványt szigorú hatósági intézkedésekkel sikerült felszámolni, majd a mentességet fenntartani.
2015. május 29.
Mindenki esőért imádkozott a Vitafort standján a hódmezővásárhelyi kiállítás alkalmával. A partnerekkel folytatott beszélgetések egyik kiemelt témája ugyanis a napraforgó és a kukorica vetése volt. Emellett azonban az is szóba került, hogy a baromfi, a sertés és a tej ára is 20-25 százalékkal alacsonyabb, mint tavaly.
2015. április 19.
Április 24-től 26-ig ismét várja a látogatókat hazánk egyik legnagyobb agrárkiállítása, a XXII. Alföldi Állattenyésztési és Mezõgazda Napok.
2015. április 14.
A termelői árak csökkenése 2013 júliusa óta megszakítás nélkül tart, bő egy évig a gabonafélék árcsökkenése okozta, de tavaly augusztus óta az állati termékek termelői ára is folyamatosan csökken.