A búza (Triticum) a perjefélék (Poaceae) családjába tartozó növénynemzetség. A közönséges búza őszi vagy tavaszi változatát sokfelé termesztik. Az őszi búza (Tritucum aestivum) az emberiség egyik legelterjedtebb és legrégebben termesztett növénye. A legfontosabb kalászos gabonánk, az utóbbi években Magyarországon 1,0-1,2 millió ha volt az őszi búza vetésterülete, a termésátlag 4,5-5,5 t/ha között alakult (KSH). Hazánkban a búza vetésideje október 5-25. A régi gazdák a búzát Gál hetében (október 16-át követő héten) vetették. A viaszérés végén-teljesérés elején betakarított búzából már megfelelően nagy mennyiséget és még jó minőségben kapunk. A betakarítás egymenetes gabonakombájnnal történik július elején-közepén. Főbb kórokozói, kártevői: búzafuzáriózis, sárgarozsda, vörösrozsda, lisztharmat, búzakőüszög, búzaporüszög, csíkos mozaik vírus, vetési bagolylepke, búza fonálféreg, frittlégy, gabonafutrinka, vetésfehérítő bogár, gabonapoloskák, szalmadarázs, búzalégy. A búza legalapvetőbb felhasználási módja, hogy magját a malomipar lisztté őrli, ebből kenyér és tésztafélék készülnek. Az állattenyésztés számára fontos abraktakarmány. Termesztési technológiájáról, nemesítéséről, vetőmag-előállításáról, károsítóiról, növényvédelméről tájékozódhat az Agrofórum Online szakportálon.
2017. augusztus 3.
Főképp a gabonafélék, cukor és tejtermékek magasabb jegyzése miatt.
2017. augusztus 1.
A dél-európai szárazság súlyosan veszélyezteti az olasz és a spanyol gabonatermést.
2017. július 31.
A terveknek megfelelően befejeződött az őszi búza aratása az országban - közölte a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) hétfőn.
2017. július 28.
Nyári mezőgazdasági munkák 2017. július 17-i állapotáról adott ki összegzést az Agrárgazdasági Kutató Intézet a NAK által begyűjtött adatok alapján.
2017. július 25.
A termékkör aktívuma 40 százalékkal 88 millió euróra esett.
2017. július 25.
A búza aratásával végző termelők elégedettek a termés mennyiségével és minőségével is, és az árak további emelkedését várják.
2017. július 21.
Szlovákiában a korábbi éveknél gyengébb terméshozam várható a gabonaféléknél az idén - derült ki a takarmányelőállítók szövetsége által csütörtökön közzétett előzetes adatokból.
2017. július 20.
Komoly károkat okoz a nagy szárazság a jó minőségű, magas fehérjetartalmú búzatermésben világszerte, és ez sokéves csúcsra röpítette a termény jegyzését.
2017. július 17.
Nagy eltérések vannak a gabonahozamokban a betakarítás félidejénél.