A piaci kereslet növekedése és a növény viszonylag egyszerű termeszthetősége miatt az utóbbi időszakban sok új bodzaültetvény létesült. A legutóbbi években azonban már a túltermelés jelei mutatkoznak. Cikkemben konkrét adatok bemutatásával igyekszem elemezni termesztésének mai helyzetét. A bodzatermesztésről általában A bodza (Sambucus nigra L.) gyümölcse…
Lapszám:
2019. október
Év:
2019
Hónap:
október