Címke: Feketegyökér
Feketegyökér
Szakcikkek / Zöldség
Nagyobb figyelmet érdemlő téli gyökérzöldség-különlegességek: a pasztinák és a feketegyökér
2018. október 9.
Mindkét növény csak főterményként előállítható, hosszú tenyészidejű, jól tárolható, így a frisszöldség-ellátás szempontjából legkritikusabb téli időszakban jelentenek kínálatot.
Betekintő cikk
Feketegyökér és termesztése
Vannak növények, amelyekkel az éves zöldségfogyasztásunk változatosabbá lenne tehető, és a szegényes, még mindig gyenge téli hónapok felhozatala gazdagodna. Ide sorolható a feketegyökér is, amely a Kárpát-medencében vadon is előfordul, igénytelensége miatt egyszerű módszerekkel kisüzemben és nagyüzemben egyaránt megtermeszthető. Növénytani jellemzése A fekete…
Lapszám:
2018. május
Év:
2018
Hónap:
május
1 000 Ft
