Címke: Gombaipar
Gombaipar
Betekintő cikk
Mennyi az annyi? – gombatermesztésről számokban
A világ gombatermesztése A világ gombatermesztéséről nagyon eltérő hivatalos és becsült adatok állnak rendelkezésünkre. Egyes adatok szerint a világon 7 millió, mások szerint akár 30 millió tonna gomba terem világszinten. Az adatok bizonytalanságának oka, hogy a legnagyobb gombatermesztő régióban, Ázsiában nem pontosan ismert az ott előállított, ehető és…
Lapszám:
2018. január
Év:
2018
Hónap:
január
1 000 Ft
