A kukorica (Zea mays) a perjefélék (Poaceae) családjába tartozó, lágy szárú, egylaki, vált ivarú, egynyári növény. Amerikában őshonos, Európába a XVI. században érkezett a tengeren túlról, innen a tengeri elnevezés. Hazánkban az utóbbi években vetésterülete 1 millió hektár körül, termésátlaga 6-8 t/ha között alakult (2017-ben 988 823 hektáron termesztették, termésátlaga 6,8 t/ha volt a KSH adatai alapján). Vetésére általában április végén-május elején kerül sor, amikor a talajhőmérséklet eléri a 10 °C-t. A betakarítás teljes érésben történik, ami szeptember-október hónapokban következik be. Nemesítése során számos kukoricahibridet hoztak létre, Magyarországon a korai és középérésű (FAO 300-400) hibridek vannak túlsúlyban. Fontosabb kórokozói, kártevői: kukorica baktériumos hervadás, kukorica csíkos vagy törpüléses mozaik vírus, golyvásüszög, kukoricafuzáriózis, kukorica helmintosporiózisai, amerikai kukoricabogár, gyapottok-bagolylepke, kukorica barkó, frittlégy, vetési bagolylepke. Hazánkban a kukorica legnagyobb részét takarmányozási célra használják fel, de emberi táplálékként is hasznosítják, zöldségféleként még csemegekukoricát és pattogatni való kukoricát is termesztenek. Termesztési technológiájáról, nemesítéséről, vetőmag-előállításáról, károsítóiról, növényvédelméről tájékozódhat az Agrofórum Online szakportálon.
2020. augusztus 7.
Chicagóban a búza ára 1,4 százalékkal csökkent. A kukorica kurzusa enyhén, 0,1 százalékkal emelkedett. A szójabab 0,2, a repce pedig 0,5 százalékot vesztett értékéből az Egyesült Államokban.
2020. augusztus 6.
A párizsi árutőzsdén nem volt túl jó a hangulat, csak a takarmánybúza ára ment feljebb, a repce, a kukorica és a malmi búza árjegyzése ezzel szemben csökkent a következő határidőre.
2020. augusztus 5.
Párizsban is mind a négy fontos agrártermék ára csökkent a következő határidőre. Az azutáni két fontos határidő sem volt kivétel a repce, a takarmánybúza és a malmi búza tekintetében.
2020. augusztus 4.
Az import növekedése fokozza azokat a várakozásokat, melyek szerint Kína első ízben használhatja fel teljes mértékben egész éves kukorica- és búzakvótáját.
2020. augusztus 4.
Folytatódott a vegyes hangulatú kereskedés Párizsban, a repce és a kukorica drágult, azonban a takarmánybúza és a malmi búza olcsóbb lett hétfőn.
2020. július 31.
Vegyesen alakult a gabonapiaci kereskedés Párizsban. A repce és takarmánybúza ára csökkent, míg a malmi búza és a kukorica drágult.
2020. július 29.
Európában a vevők kerültek túlsúlyba, a malmi búza, a kukorica és a takarmánybúza ára is csökkent, egedül a repce jelentett kivételt.
2020. július 28.
Párizsban az eladók uralták hétfőn a piacot, csak a repce ára emelkedett, a malmi búza, a kukorica és a takarmánybúza kurzusa csökkent.
2020. július 27.
A párizsi árutőzsdén a malmi búza ára az elmúlt öt napban 0,5 százalékkal, azaz 1 euróval a 187,75 euró/tonnás szintig drágult.