Címke: Mangalica
mangalica
Már Japánban is van mangalicatenyésztő egyesület
2018. március 9.
A történelmi jelentőségű eredmény a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete (MOE) kezdeményezésének, és az azt követő többéves kitartó munkának tudható be, amelynek célja a fajta eredeti jellegének megőrzése.
Egyre több sertéshúst eszünk
2018. február 17.
Mintegy tíz százalékkal nőtt a sertéshúsfogyasztás 2016 óta Magyarországon, egy lakosra számolva most 25 kilogramm körüli az éves fogyasztás.
Konferencia a Magyar konyháért
2017. szeptember 7.
Szerencsére túl vagyunk azon, hogy csak a hazai vendéglátás dicső múltját emlegessük.
Kiemelt figyelmet fordít a kormány a sertéságazat támogatására
2017. február 11.
A kormány továbbra is arra törekszik, hogy a mangalica állomány tovább növekedjen.
Megkezdődhet a mangalica exportja az Amerikai Egyesült Államokba
2016. október 24.
A mangalicahúsból készült ételeket csütörtökön mutatják be a texasi Houstonban egy díszvacsora keretében.
A magyar mangalica-termékek felét Spanyolországban adják el
2015. április 3.
A Magyarországon tenyésztett mangalica hízókból 20 ezer kerül a vágóhidakra, a termékek nagy részét a prémiumpiacokra exportálják.
