Az őszi búza (Tritucum aestivum) az emberiség egyik legelterjedtebb és legrégebben termesztett növénye. A legfontosabb kalászos gabonánk, az utóbbi években Magyarországon 1,0-1,2 millió ha volt az őszi búza vetésterülete, a termésátlag 4,5-5,5 t/ha között alakult (KSH). Hazánkban a búza vetésideje október 5-25. A régi gazdák a búzát Gál hetében (október 16-át követő héten) vetették. A viaszérés végén-teljesérés elején betakarított búzából már megfelelően nagy mennyiséget még jó minőségben kapunk. A betakarítás egymenetes gabonakombájnnal történik július elején-közepén. Főbb kórokozói, kártevői: búzafuzáriózis, sárgarozsda, vörösrozsda, lisztharmat, búzakőüszög, búzaporüszög, csíkos mozaik vírus, vetési bagolylepke, búza fonálféreg, frittlégy, gabonafutrinka, vetésfehérítő bogár, gabonapoloskák, szalmadarázs, búzalégy. A búza legalapvetőbb felhasználási módja, hogy magját a malomipar lisztté őrli, ebből kenyér és tésztafélék készülnek. Az állattenyésztés számára fontos abraktakarmány. Termesztési technológiájáról, nemesítéséről, vetőmag-előállításáról, károsítóiról, növényvédelméről tájékozódhat az Agrofórum Online szakportálon.
2017. szeptember 11.
Az ország kenyérgabona-, takarmány- és vetőmagellátása biztosított, emellett exportra is jut bőven a termésből.
2017. szeptember 8.
Ha Ön is hibridbúza termesztésében gondolkodik, használja a Hybri’density mobilapplikációt!
2017. augusztus 28.
Általánosságban elmondható, hogy a magyarországi viszonyok között minimum 50-70 kg/ha foszfor műtrágya kijuttatása az elsődleges cél.
2017. augusztus 23.
Ezzel a címmel olvashatnak egy rövid elemzést szeptemberi lapszámunkban, a nyári betakarítású növényeink terméseredményeinek ismeretében.
2017. augusztus 21.
Belföldre biztosan elég lesz, sőt még exportra is jut, mintegy 2,3 millió tonna.
2017. augusztus 10.
A kedvezőtlen időjárás miatt elmarad a sokévi átlagtól az osztrák gabonatermés, és a belső felhasználás emelkedése következtében nő az importszükséglet.
2017. augusztus 10.
Az átlaghoz képest több étkezési őszi búza termett az idén: az étkezési és a takarmánybúza aránya általában harminc-hetven százalékos, az idén viszont fele-fele arányú - hangsúlyozta a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára.