SzakcikkekZöldség
Takarékos öntözés
2018. április 4. 14:13
Pontosan meg kell határozni, hogy a növénynek az egyes fejlődési fázisaiban mennyi vízre van minimálisan szüksége
Csicsóka - A sokoldalúan hasznosítható zöldségkülönlegesség
2018. április 1. 10:53
A fehérjetartalmon túl nem elhanyagolható a fitonutriens- (klorofill és karotenoid), mikro- és makroelem-, továbbá zsírsavtartalma sem.
Sokoldalúan hasznosítható zöldségkülönlegesség a csicsóka
2018. március 1. 12:40
Az elmúlt évtizedben a sokoldalú hasznosítás lehetősége miatt került a csicsóka az érdeklődés homlokterébe. A gumók igazán nagy értékét a bennük található szénhidráttartalom, az átlagosan 15%-nyi inulin adja.
Technikai és egészségügyi kihívás: spórák a gombatermesztésben
2018. január 20. 12:32
Habár a bazídiumos gombák nagy részét is képezhetik a levegőben lévő spóráknak, egészen 1952-ig nem tekintették potenciális allergéneknek azokat.
Új lehetőségek a torma termesztésében
2018. január 20. 12:22
Hazánkban a torma termőterülete kb. 1500 ha, amely többnyire 9 hajdúsági település területére korlátozódik.
Kévézve vagy darabolva? - Díjazott fokhagyma betakarítógép Franciaországból
2018. január 16. 06:48
fokhagyma, fokhagyma betakarítógép, betakarítógép, AGROmashEXPO, AGROmashEXPO 2018, AgrárgépShow, AgrárgépShow 2018, Hanki-Ker Kft., ERME
Mennyi az annyi? – gombatermesztésről számokban
2018. január 1. 07:07
Az elmúlt néhány évben jelentős piaci változások történtek a gombatermesztés területén. Magyarországon bővült a megtermelt gomba mennyisége, amelyet belpiacon és 25-30%-os arányban külpiacokon értékesítenek.
A tápoldatos zöldségtermesztés szabályai
2017. december 30. 13:10
A tápoldatos termesztés nem csupán a szilárd műtrágyák feloldása, és folyékony formában történő kijuttatása.
Zöldségpalánták oltása
2017. december 27. 06:12
Míg egyes fajok esetében az oltott palánták aránya meghaladja a 80 százalékot, másoknál alig éri el az 1-2%-ot.
Vegetatív vagy generatív fejlődés
2017. december 25. 09:40
A kertész egyik legfontosabb, egyben legnehezebb feladata, hogy a növény termőegyensúlyát szabályozza.
