A 2017. évet jónak értékelhetjük a napraforgó és a repce szaporításai számára, míg a szója vetőmag-előállítása szempontjából bekövetkezett az a visszaesés, ami szakmailag várható volt. Az olajos növények hazai vetőmag-előállításában a napraforgó és a káposztarepce vetőmagtermesztése növekedett, míg a szója szaporítása iránti kedv tovább csökkent.
Napraforgó
A napraforgó minőségét és terméseredményeit tekintve a 2017-es év kiváló évjárat volt. A vetőmag-szaporító területek majdnem megduplázódtak az előző évhez képest. A szemlézett területek nagysága 3.414 ha-ra emelkedett a 2016-os 1.824 ha-ról. Mindez 148 db napraforgó táblát és 31 fajtát jelentett, amelyeket a növénytermesztési hatóság országosan szántóföldi ellenőrzésben és minősítésben részesített (1. táblázat). Kizárásra mindössze 21 ha került, elsősorban az izolációs távolság hiánya miatt. Az összes szaporított hibrid 19 db volt, melyekből 7 hibrid szerepel a Nemzeti Fajtajegyzéken.
| Szántóföldi ellenőrzés (szemle) | Fémzárolás | |||||||
| Év | Szemlélt szap.ter. | Alkalmas szap.ter. | Fajta | Átlag-termés | Összes termés | Összes | EU címke | OECD címke |
| ha | ha | db | kg/ha | tonna | tonna | tonna | tonna * | |
| 2011 | 3 466 | 3 368 | 57 | 1 260 | 4 244 | 7 093,79 | 634,68 | 6 459,11 |
| 2012 | 4 739 | 4 726 | 51 | 1 253 | 5 922 | 7 498,92 | 1 282,16 | 6 216,76 |
| 2013 | 5 414 | 5 373 | 52 | 1 387 | 7 451 | 9 897,96 | 1 561,78 | 8 336,18 |
| 2014 | 2 465 | 2 452 | 45 | 1 269 | 3 111 | 8 241,55 | 2 117,12 | 6 124,43 |
| 2015 | 1 262 | 1 257 | 23 | 1 234 | 1 550 | 7 686,32 | 1 862,97 | 5 823,35 |
| 2016 | 1 824 | 1 761 | 25 | 1 423 | 2 321 | 8 255,07 | 940,32 | 7 314,75 |
| 2017 | 3 414 | 3 392 | 31 | 1 509 | 5 036 | 8 205,71 | 1 898,00 | 6 307,71 |
| * az export célú fémzárolás nem jelent egyidejűleg tényleges export értékesülést | ||||||||
| 1. táblázat: A napraforgó 2017. évi legfőbb szaporítási adatai | ||||||||
A legnépszerűbb hibridek továbbra is az NK Neoma, az NK Kondi, a Sumiko, az NK Brio voltak, amelyeket a P64LE25, a P64LE99, a PR64F66, a SY Bacardi CLP és a Paraiso 102 CL hibridek követtek. Szuperelit fokú vetőmagtermesztés alig volt, mindössze 0,09 ha-on folyt sátras előállítás, míg elit szaporítás 21,69 ha-on valósult meg, ami jelentős növekedést mutat az előző évi 9,16 ha-hoz képest.
A napraforgó vetőmag-előállítás – hasonlóan a 2016. évhez – összesen 13 megyében, legnagyobb területen Somogy, Baranya, Békés és Hajdú-Bihar megyében folyt. A legnagyobb területű vetőmag-előállító 2017-ben is az Agromag Kft. volt, második helyen a Pioneer, a 3. helyen a Mezőseed Kft. következett.
A megtermelt nyers vetőmagtermés az előző évi 2.320 tonnához képest 5.036 tonnára emelkedett. A betakarított átlagtermés az utóbbi évek legjobbika volt: 1.509 kg/ha, amely a 2016-os évhez képest is javult.
2017-ben 8.206 tonna napraforgó vetőmagot fémzároltunk, közel ugyanannyit, mint 2016-ban. EU fehér és kék címkével 1.898 tonnát, OECD címkével pedig 6.308 tonnát minősítettünk. Kórtani szempontból kedvező volt a 2017. év időjárása, sem a szklerotíniás fehérpenészes, sem a botrítiszes szürkepenészes tányérrothadás nem okozott problémát.
Szója
A Nemzeti Fehérjetakarmány Programról szóló előterjesztés alapján egyre nagyobb szerepet kap hazánkban a következő években a GMO-mentes takarmányok és élelmiszer-alapanyagok használata. Így egyre nagyobb szükség van a szója és egyéb fehérjenövények termesztési területének növelésére. Hazánkban az öntözhető területek bővítésével a termésátlag növekedését is befolyásolhatnánk, ez viszont jelentős termesztési költségemelkedést jelent.
2017-et nevezhetnénk „kétarcú” évnek, mert az azonos éréscsoportba tartozó fajták átlagtermése nagyon eltérő volt az ország különböző részein, és a betakarítás feltételei is különböztek a korai és a középérésű fajtáknál. 2017-ben 4.935 hektáron 66 szójafajta vetőmag-szaporítását szemléztük (2. táblázat), ami 1.395 hektár csökkenést jelez 2016-hoz képest, amikor 6.330 hektáron 69 fajtát ellenőriztünk. Alkalmatlan minősítést 14 ha kapott gyomosság miatt. A termelők számára még mindig nagy problémát jelent a növényállomány gyommentesen tartása.
| Szántóföldi ellenőrzés (szemle) | Fémzárolás | |||||||
| Év | Szaporító terület | Fajta | Átlagtermés | Összes termés | Összes | Belföld (EU fehér, kék) | Export (OECD, EU narancs) | Export |
| ha | db | kg/ha | tonna | tonna | tonna | tonna * | % * | |
| 2008 | 2 066,00 | 37 | 3 002 | 6 202 | 2 392 | 1 981 | 411 | 17% |
| 2009 | 2 242,00 | 36 | 2 940 | 7 179 | 3 528 | 2 385 | 1 143 | 32% |
| 2010 | 3 209,00 | 47 | 2 910 | 9 338 | 3 725 | 3 223 | 502 | 13% |
| 2011 | 2 435,00 | 48 | 2 964 | 7 217 | 3 770 | 3 333 | 437 | 12% |
| 2012 | 2 498,50 | 54 | 2 163 | 5 281 | 3 063 | 2 891 | 172 | 6% |
| 2013 | 3 336,08 | 55 | 2 111,22 | 6 988,31 | 3 720 | 1 560 | 2 160 | 58% |
| 2014 | 4 705,05 | 60 | 3 082,29 | 14 342,03 | 5 353 | 3 598 | 1 755 | 33% |
| 2015 | 8 249,02 | 71 | 2 413,02 | 19 698,35 | 11 897 | 7 797 | 4 100 | 34% |
| 2016 | 6 329,95 | 69 | 3 548,69 | 22 048,70 | 10 360 | 6 896 | 3 463 | 33% |
| 2017 | 4 935,44 | 66 | 2 928,88 | 14 257,34 | 11 570 | 8 190 | 3 380 | 29% |
| * az export célú fémzárolás nem jelent egyidejúleg tényleges export értékesülést | ||||||||
| 2. táblázat: A szója 2017. évi legfőbb szaporítási adatai | ||||||||
A betakarított átlagtermés 2.929 kg/ha volt, ami némi csökkenést mutat az előző évi 3.549 kg/ha-hoz képest. Az alkalmasnak minősített táblákról összesen 14.257 tonna nyerstermést takarítottak be.
Kimondottan jó szójatermesztő területeink a Dunántúl déli és nyugati része, illetve a Dél-Alföld térsége voltak. A szójaszaporítás területi visszaesésére utalva megállapítható, hogy Baranya megyében – mint hagyományosan legfontosabb termesztő körzetben – is mutatkozik az előző évihez képest 524 ha csökkenés. A legnagyobb területcsökkenés Bács-Kiskun megyében tapasztalható, ahol 436 hektárról 235 hektárra csökkent a szója vetőmagtermesztése ebben az évben (1. ábra).

2017. évi szója vetőmag-előállítása megyei bontásban (ha)
2007. év tavasza a megszokottnál melegebb és szárazabb volt. A hőmérséklet szempontjából a március és a május az átlaghőmérséklet felett alakult. Áprilisban a megszokottnál 4%-kal több csapadék hullott, viszont összességében a teljes tavaszi időszak alatt 15%-kal kevesebb csapadék esett, mint az előző években. A szója vetése az ország egész területén időben megtörtént, a kelés gyors és egyenletes volt. A különböző növekedési fázisokban a növény az ország nagy részén megkapta a fejlődéséhez szükséges csapadékmennyiséget.
2017 nyarán minden hónapban tapasztalhattunk „hőhullámos napokat”, amikor a napi középhőmérséklet elérte a 25 °C-ot. 2017 nyarán országosan 17 hőhullámos napot jegyeztek fel. A meleg miatt a növényeken nem fejlődtek ki a megfelelő számú emeletek (nóduszok), a meglévőkön nem kötődött minden virág, és a hüvelyekben sem fejlődött ki a fajtára jellemző magnagyság és magdarabszám.
A betakarítás a szójatermesztés egyik legkritikusabb munkája. 2017-ben a korai éréscsoportba tartozó fajtáknál kb. 10 nappal előbbre jött az aratás. A hőhullámos napok miatt az érés gyors volt, ezért a magvak nem tudtak megfelelően kitelni, így megemelkedett a pergési veszteség. A csírázóképesség is ennél az éréscsoportnál volt alacsonyabb (85-90%).
A későbbi éréscsoportba tartozó fajtáknak viszont optimális volt a betakarítása, ezeket is min. 7 nappal előbb lehetett betakarítani a száraz és meleg idő miatt. A fajták nagy részénél nem volt szükség a magvak szárítására. A csírázóképesség vizsgálatánál is ez az éréscsoport adott jobb eredményt (90-97%).
A zöldítésnek köszönhetően továbbra is erős a kereslet a szója vetőmag iránt, így a fémzárolt tételek nagy része belföldön kerül értékesítésre (3. táblázat). 2017 során 11.570 tonna szója vetőmagot fémzároltunk, alacsony csírázóképesség miatt 127 tonna szója vetőmagnak adtunk ki engedélyt engedményes felhasználáshoz.
| Szántóföldi ellenőrzés (szemle) | Fémzárolás | ||||||||
| Év | Szemlélt szap.ter. | Alkalmas szap.ter. | Fajta | Átlag-termés | Összes termés | Összes | Belföld (EU fehér, kék) | Export (OECD, EU narancs) | Export |
| ha | ha | db | kg/ha | tonna | tonna | tonna | tonna * | % * | |
| 2011 | 2 012 | 1 928 | 31 | 1 644 | 3 169 | 4 380,01 | 885,52 | 3 494,49 | 79,78 |
| 2012 | 1 898 | 1 843 | 43 | 1 690 | 3 114 | 3 602,61 | 1 273,70 | 2 328,91 | 64,65 |
| 2013 | 1 947 | 1 887 | 36 | 1 424 | 2 688 | 2 979,47 | 494,59 | 2 484,88 | 83,40 |
| 2014 | 907 | 903 | 24 | 2 498 | 2 255 | 2 479,83 | 242,19 | 2 237,64 | 90,23 |
| 2015 | 463 | 463 | 9 | 1 460 | 676 | 2 158,51 | 1 222,95 | 935,56 | 43,34 |
| 2016 | 539 | 539 | 15 | 1 963 | 1 059 | 2 695,63 | 1 452,27 | 1 243,36 | 46,13 |
| 2017 | 693 | 665 | 15 | 1 974 | 1 314 | 2 928,46 | 1 714,55 | 1 213,91 | 41,45 |
| * az export célú fémzárolás nem jelent egyidejűleg tényleges export értékesülést | |||||||||
| 3. táblázat: A káposztarepce 2017. évi legfőbb szaporítási adatai | |||||||||
Káposztarepce
2015 óta bővül az őszi káposztarepce vetőmag-előállítása, miután 2011 és 2015 között kevesebb, mint a negyedére zsugorodott a repceszaporítások területe (3. táblázat). 2015-ben mindössze 463 ha előállítás történt 9 fajtával 19 szaporító táblán, 1.460 kg/ha terméseredménnyel. 2016-ban már növekvő területen, 539 ha-on 15 hibrid (és fajta) vetőmagtermesztését szemléztük, 2017-ben pedig a szaporítások területe 693 ha-ra növekedett, amely szemleterületből 665 ha nyert alkalmas szántóföldi minősítést. A vetőmag-előállításban változatlanul 15 hibrid (és fajta) vett részt. Az összes nyerstermés 1.314 tonna volt, amit az előző évihez hasonló, 1.974 kg/ha átlaghozam mellett sikerült betakarítani.
Érdekes, hogy tavaszi káposztarepcéből 2015 óta nem történt vetőmag-előállítás.
A 2017. évi őszi káposztarepce szaporítások megyei bontása (2. ábra) azt mutatja, hogy a 665 ha alkalmas minősítésű szaporítás csaknem egyharmadát (202 ha) Hajdú-Bihar megyében vetették, és csak 120 ha került a hagyományosnak mondható Vas megyei területre.

A repce szaporítások megyei bontása (ha)
A 3. legnagyobb repce-szaporító megye (Csongrád, 87 ha) megint nem dunántúli, és az azt követő, 50 ha alatti megyék tekintetében is nagyon vegyes a kép a Dunántúl és az Alföld megoszlásában.
A fémzárolás – köszönhetően a szaporító területi növekedésnek – tovább emelkedett, a 2016. évi 2.696 tonnával szemben 2.928 tonna káposztarepce vetőmagot minősítettünk 2017-ben. A korábbi évek döntően OECD export fémzárolási dominanciája 2015-ben tört meg, amikor ez a mutató 90%-ról 43%-ra esett vissza, és ez a trend 2017-ben is erősödött (41%). Felértékelődött tehát az uniós (és azon belül belföldre történő) repce vetőmag szállítás a fémzárolási előterjesztések statisztikája alapján.
*
A korábbi évek gyakorlatának megfelelően mind a repce, mind pedig a szója a GMO tekintetében fokozottan ellenőrizendő fajok körébe tartozik, így mindkét növényfaj hatósági vizsgálatra kötelezett.
Itt is felhívjuk mindenki figyelmét, hogy csak fémzárolt, hatósági címkével ellátott vetőmagot használjon a vetéshez. Elsősorban a drága hibridnövények, az olajosok közül a napraforgó vetőmagját igyekeznek hamisítani, ezért ajánlatos megbízható kereskedőtől vásárolni a vetőmagot! A gazdák minden esetben kérjenek számlát a vetőmagról, mert csak ennek segítségével tudják a későbbi vitás esetekben bizonyítani a vetőmag származását!
Három adat: a fémzárszám, a címke sorszáma és a vetőmagcímkén feltüntetett dátum (a mintavétel időpontja) alapján online módon is ellenőrizhető a vetőmag eredete a NÉBIH honlapján (http://www.nebih.gov.hu/cimke). Ez a mindenki számára publikus, jól elérhető informatikai rendszer egyedülálló lehetőséget jelent Európában! Éljen Ön is vele!
Füsti Molnár Gábor, Fürst Katalin, Seresné Sallai Orsolya
NÉBIH Növénytermesztési és Kertészeti Igazgatóság, Budapest