Zöldség-Gyümölcs

Drágult az ukrán málna

IegVu/NAK

A nyári málna első tételeit a tavalyi ár duplájáért adták el, de az ukrajnai gazdák ezt is túl alacsonynak tartották. Ukrajna erősíti a piaci helyzetét a fagyasztott málna ágazaton belül is.

Az East Fruit elemzői által kiadott jelentés szerint, Ukrajnában a málna idény a tavalyi évhez képest egy kicsit később kezdődött és ez a késés 2,70 USD/kg fölött tartotta a friss piaci árat. A feldolgozásra szánt málna ára 15-25 hrivnya /UAH/ (0,57 – 0,97 USD) között van kilónként, de a legtöbb tranzakció inkább a tartomány alsó határához közeli. Az árak termőterületenként is eltérnek. Lvivben és más nyugat-ukrajnai régiókban az árak nem haladták meg a 15 UAH/kg-ot, miközben a középső régióban a legtöbb málnát 20 UAH/kg-ért adták el. A jelenlegi ár a kétszerese a tavalyinak, amikor a termelők csak 7-12 UAH/kg-ot kaptak a világpiacon elérhető magas készletek miatt. A javulás ellenére az árak nem feleltek meg a termelők elvárásainak, mert ők szerették volna 20-25 UAH/kg-ért értékesíteni a gyümölcsöt. Az ukrajnai gazdák úgy hiszik, hogy az árak emelkedni fognak a szezon csúcsához közeledve és igazuk is lehet, ha a feldolgozók közti verseny eléggé megnő ahhoz, hogy az árat stabilan tartsa.

A nyersanyagár Lengyelországban jelentősen drágább, mint Ukrajnában és 0,80 USD/kg-tól kezdődik, miközben az 1. osztályú málnák 0,90-1,35 USD/kg-ért kelnek el. Az ukrán és lengyel gazdák megfigyeltek egyfajta érdeklődésnövekedést a feldolgozók felől a málna iránt, mivel már jóval a szezon kezdete előtt kapcsolatba léptek a termelőkkel. Az ukrajnai termelők nem sietnek a megállapodással, mivel legtöbbjük inkább nem szedi le a gyümölcsöt, minthogy áron alul adják el.

Szerbiában, az ár eddig nem nagyon különbözött a lengyeltől annak ellenére, hogy súlyos veszteségekre panaszkodtak a termelők miután tavasszal viharok és jégesők tépázták meg az országot. Ott a termelőknek eddig nagyjából 0,70-1,30 USD/kg-ot fizettek a fagyasztásra szánt gyümölcsökért és az ár ezen a héten közelebb van a tartomány magasabb végéhez. 2,10-2,40 USD/kg a friss piacra szánt gyümölcs termelői ára.

Ukrajna erősíti a piaci helyzetét a fagyasztott málna ágazaton belül. Annak ellenére, hogy 2019 januárja és áprilisa között az árucikk kereskedelme általánosan visszaesett, Ukrajna több mint 3200 tonna fagyasztott málnát exportált, ami 6,21%-kal több mint, 2018. év ugyanezen időszakában. Az ország stabilizálta a piaci részesedését, miután 2018-ban 64%-kal emelkedtek a kiszállítások. Ezzel egy időben Chile és Lengyelország exportja 22,70% és 23,49%-kal csökkent, teret hagyva az újonnan érkezők növekedésének, mint például Bosznia-Hercegovina, akinek az exportja 8,05%-kal 7316 tonnára emelkedett.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Bajban az európai gyümölcsfeldolgozók

2020. szeptember 28. 08:17

A koronavírus terjedése miatti válság hatására a gyümölcsfeldolgozókban hiányzott a betakarítási munkálatokat végző idénymunkások egy jelentős része Nyugat-Európában ebben a szezonban.

A tavaszi fagyok miatt szálltak el a gyümölcsárak

2020. szeptember 20. 08:20

A katasztrofális tavaszi időjárás miatt drágultak a gyümölcsök tavalyhoz képest - mondta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kertészeti és beszállítóipari osztályának elnöke.

Folytatódott a gyümölcsök ütemes drágulása

2020. szeptember 14. 10:47

2020. augusztusban a fogyasztói árak átlagosan 3,9 százalékkal magasabbak voltak az egy évvel korábbinál.

Figyeljünk a gyümölcs- és a szőlő szaporítóanyagok kitermelési határnapjára

2020. szeptember 10. 10:47

A szabadgyökerű gyümölcsfaiskolai és szőlőiskolai ültetési anyagok termelési ciklusa ősszel, a növényállományok kitermelésével zárul.

Bazsalikomos málna? Igen, ez az év fagylaltja

2018. május 19. 18:19

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete szervezte Év fagylaltja-versenyt Szegeden tartották a Virág Cukrászdában. A megmérettetésen negyven cukrász hetvenkét fagylaltját szakmai és közönség zsűri pontozta négy kategóriában.

Mitől sárgul a málna?

2019. május 19. 14:46

J. Attiláné kérdése: Málnatöveim alsóbb levelei az utóbbi időben egyre jobban sárgulnak. Ez a sárgulás az egész levélre kiterjed. Mi okozhatja ezt?


Notice: ob_end_flush(): Failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/digitalnomads/public_html/staging/releases/20240911215937/public/cms/wp-includes/functions.php on line 5420