Agrárközélet

Aranyat értek a fiatal tehetség dinnyével foglalkozó kutatásai

Szent István Egyetem, Médiaközpont

Nyilvánosságra hozták az Országos Tudományos Diákköri Konferencián (OTDK) és a tudományos életben egyaránt kiemelkedően teljesítő Pro Scientia Aranyérmes hallgatók, valamint a tehetségeket támogató Mestertanár Aranyérmes oktatók névsorát is. A díjazottak között a Szent István Egyetem (SZIE) három kutatója és egy hallgatója is szerepel. Míg Dr. Bujna Erika, Dr. Horváthné Dr. Petróczy Marietta és Dr. Malatinszky Ákos munkásságát Mestertanár Aranyéremmel ismerték el, addig a görög- és sárgadinnye termesztéstechnológiájával foglalkozó Németh Dzsenifer Pro Scientia Aranyérem kitüntetésben részesült.

A Pro Scientia Aranyérem Odaítélő Bizottság nemrégiben tartott ülését követően nyilvánosságra hozták az idei XXXIV. OTDK versenysorozat kapcsán kitüntetésben részesülők névsorát. Az 1988-ban az Országos Tudományos Diákköri Tanács (OTDT) által életre hívott Pro Scientia, illetve Pro Arte Aranyérmekkel a felsőoktatásban tanuló tehetségek támogatását, tudásuk elmélyítését, valamint az egyéni teljesítmények jobb megbecsülését tűzték ki célul. Az Aranyérem tehát nem egy-egy konferencián bemutatott előadást, pályamunkát ismer el, hanem a hallgatói összteljesítmény alapján a kiemelkedő egyéniséget.

Az idei évben beérkező 313 pályázat közül az ítészek döntése eredményeképpen végül 45 tehetséges fiatal érdemelte ki a Pro Scientia Aranyérmet, köztük agrártudományi területen Németh Dzsenifer, a SZIE Kertészettudományi Kar Zöldség- és Gombatermesztési Tanszékének doktorandusza, aki tudományos diákköri kutatásai során fontos és értékes zöldségnövényünkkel, a görögdinnyével foglalkozott. A Dr. Balázs Gábor és Dr. Ittzés András témavezetésével folyó kutatás fő kérdése az volt, hogy a kézi kapálást helyettesítő, így egyre szélesebb körben alkalmazott sorköztakaró fóliák miként befolyásolhatják a görögdinnye mennyiségi és minőségi paramétereit.

1. kép: A sorköztakarásos kísérletet Magyarország legnagyobb és legintenzívebb dinnyetermesztő körzetében, a Békés megyei Dombegyházán végezték

A korai érésű Grizzly fajtánál jelentkező esetleges eltérések feltárására öt különböző színű (lila, áttetsző, zöld, fekete és vajszínű) sorköztakaró fóliát használtak a kutatók, kontrollkezelésnek pedig a takaratlan állományt tekintették, majd laboratóriumban vizsgálták a dinnye olyan beltartalmi mutatóit, mint a C-vitamin-, polifenol-, likopin-, sav-, szárazanyag- és szénhidráttartalom, valamint az antioxidáns-kapacitás és a pH.

2. kép: A kutatás fő kérdése az volt, hogy a különböző színű fóliák használatakor a dinnyék beltartalmi paraméterei eltérnek-e egymástól

Laboratóriumi mérések során kiderült, hogy a vizsgált paraméterek egy-két kivételtől eltekintve nem mutattak érdemi különbségeket, azaz az eredmények szerint a takarás lényegében nem befolyásolta a vizsgált mutatókat. A fóliák ugyanakkor minden esetben jó gyomelnyomó képességgel rendelkeztek, továbbá használatukkal a termések is tisztábbak lettek. Megannyi pozitív tulajdonságuk mellett ráadásul a hagyományos technológiához képest sokkal többe sem kerülnek, így Németh Dzsenifer és munkatársai arra jutottak, hogy mindenképpen megéri használni őket.

3. kép: Németh Dzsenifer a dinnye minőségi mutatóinak feltárására részletes laboratóriumi vizsgálatokat végzett

Az OTDT 1997. évi ülését követően nemcsak a megmérettetésben szereplő diákok munkáját, hanem az őket felkészítő oktatók, témavezetők és kutatók munkásságát is el kívánja ismerni a szakmai bizottság, így a Pro Scientia Aranyérmekkel párhuzamosan eldőlt, hogy idén a testületi felterjesztések alapján kik részesülnek Mestertanár Aranyéremben. Agrártudományi területen a Szent István Egyetem három Mestertanár Aranyérmes munkatárssal is büszkélkedhet. Dr. Bujna Erika egyetemi adjunktus az Élelmiszertudományi Kar Sör- és Szeszipari Tanszékéről, Dr. Horváthné Dr. Petróczy Marietta egyetemi docens a Kertészettudományi Kar Növénykórtani Tanszékéről, Dr. Malatinszky Ákos egyetemi docens pedig a Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar Természetvédelmi és Tájökológia Tanszékéről részesült az elismerésben. A kötelező tananyag átadásán túl a bíráló bizottság fokozottan értékelte a minőségi felsőoktatás érdekében kifejtett ténykedéseket és a tudományos tevékenységek ösztönzésének elősegítésébe, kibontakoztatásába vetett éveken át tartó áldozatos munkát. A Pro Scientia Aranyérmek és a Mestertanár Aranyérmek 2019 novemberében kerülnek átadásra a XXXIV. OTDK-t lezáró ünnepségen.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Sok a poloska? Térkép készül - segíthet!

2020. szeptember 30. 15:09

Térképre kerülhetnek a poloskák, így kiderülhet, hol és mekkora a fertőzöttség Magyarországon.

A nagy termés ellenére marad a moszkvai exportkvóta

2020. szeptember 29. 10:47

A jó betakarítási kilátások ellenére a gabonaexportra vonatkozó nem vámköteles kontingensek mechanizmusa továbbra is relevánsnak tekinthető.

Stabilak az osztrák mezőgazdasági jövedelmek

2020. szeptember 29. 06:47

Aggasztó a helyzet az osztrák erdőgazdálkodásban, ahol az éghajlatváltozás hatásai új rekordokat okoztak a sérült fák számában és az ezzel járó bevételkiesés tekintetében.

Jelentősen növekszik a mezőgazdasági termékek világkereskedelme

2020. szeptember 28. 11:33

A fejlődés mozgatórugóinak a növekvő jövedelmek, a korábbinál kevesebb kereskedelmi korlátozás és a technológiai fejlődés számítanak.

Készüljön már most a júliusi munkákra!

2019. június 21. 11:35

Július hónapban rendszerint igen magas hőmérséklet uralkodik hazánkban, ezért az öntözésre kiemelt figyelmet kell fordítani, legyen szó zöldségről, vagy éppen gyümölcsről.

Különleges zöldségnövények

2018. június 28. 09:35

Természetes a kíváncsiságunk. Egy idő után vágyunk is az újra. Szeretnénk új ízeket és színeket a tányérunkra, egy egyszerű reggeli szendvics mellé ugyanúgy, mint egy otthoni kerti sütögetésnél vagy gourmet-vacsoránál is. Az étkezéseink során páratlan gasztronómiai élményben gazdagíthatnak a különböző formában elénk kerülő zöldségnövények.

2021: a Gyümölcsök és Zöldségek Nemzetközi Éve lesz

2020. január 7. 06:38

Az élelmiszer-biztonság nemcsak elegendő mennyiségű, hanem megfelelő összetételű táplálékot jelent, amiben nagy szerepük kellene, hogy legyen a zöldségeknek és gyümölcsöknek.

Folytatódott az alma lendületes drágulása

2020. július 12. 10:17

Éves összehasonlításban az alma drágult a legjobban, de a citrom 45 százalékos és a narancs 43 százalékos ralija is kiemelkedik a zöldségek és gyümölcsök országos fogyasztói átlagárának változásai közül.