A többek között a Burger Kingnek szállító Impossible Foods közölte, hogy a marhahús után növényi alapú sertéshús terméket szállítanának a gyorsétteremláncnak.
Szerintük küldetésük logikus kiterjesztése és következő állomása a sertéshúshoz hasonló termék előállítása, terveik szerint darált sertéshúst és kolbászokat fognak gyártani. Az egyik legnagyobb vetélytársuk, a Beyond Meat, már szállít vegetáriánus kolbászt a Dunkin’ Brands Groupnak – állapította meg hírlevelében az Equilor Befektetési Zrt. A nem igazi hús piaca ugyan jelenleg csak töredéke a klasszikus húsénak, ám a tavalyi év novemberéig, éves alapon, 23 százalékkal emelkedett az értékesítésük.
