Zöldség-Gyümölcs

Drágult a lengyel meggy

NAK/IEG Vu

Lengyelországban a meggy nyersanyagára 50%-kal haladja meg a tavalyi szintet és a szezon kezdete óta élesen emelkedett. A málna ára is meghaladta az előrejelzéseket.

A meggy betakarításnak lassan vége, a mennyiség pedig 60%-a egy átlagos termésnek – nyilatkozta egy lengyel forrás. Az első előrejelzések alapján még úgy tűnt, hogy a fagykár és a későbbi extrém magas hőmérséklet, valamint az aszály felére csökkentette a termést. Az új telepítésű ültetvényeket viselte meg a legjobban az időjárás.

Ennek eredményeképpen a nyersanyagár elérte a 3,7 PLN/kg-os árat (0,95 USD/kg) a szezon elején jegyzett 2,0 PLN/kg árról. A termesztők rámutattak, hogy ezek az árak még mindig nem elég magasak ahhoz, hogy kompenzálják a terméskiesés okozta veszteségeket. A gyümölcs minősége „nem rossz”, csak szórványos kártevőfertőzést jelentettek egyes ültetvényekből. A termés több mint 65%-ának magasabb a Brix-értéke, mint a szokásos 12-16%.

A betakarított termés nagy részét a fagyasztóüzemekbe szállították. A meggylé- és koncentrátum-feldolgozóknak nem kellett sok nyersanyag, mivel még mindig van raktáron az olcsó 2018-as termelésből. A nyersanyag legnagyobb részét valószínűleg ezután is fagyasztják, de a feldolgozóknak így is készlethiányuk lesz.

A málna ára – hasonlóan a meggy árához – meghaladta az előrejelzéseket, és jelenleg a fagyasztásra szánt gyümölcs eladási ára 1,50-1,70 EUR/kg paritás fca (1,66-1,89 USD/kg) között mozog, ami majdnem duplája a tavalyi árnak. A II. osztályú gyümölcsnek a gyártelepi ára 1,40 EUR/kg körüli, míg az I. osztályúé 1,65 EUR/kg. Azoknak a vásárlóknak, akik magas minőséget akarnak venni 1,70-1,90 EUR/kg kell fizetniük.

Jelenleg a szerb fagyasztott meggy ára stabil (1,40 EUR/kg körüli a gyártelepi I. osztályú árué), de nem kizárt az árak emelkedése, ahogy nő a kereslet. A termés az országban átlagos mennyiségű volt, de alacsony Brix-értékű. Az Oblacsinszka fajtának (főként ez a fajta jellemző Szerbiára) magasabb a Brix-értéke, mint a lengyel Lutovka fajtának, ezért ha az időjárás nem is kedvező, a szerb meggy Brix-értéke általában magasabb, mint a lengyel. Ebben az évben viszont az Oblacsinszka fajtának alacsonyabb volt a Brix-értéke és a tavalyi 18-22-hez képest a májusi esőzések miatt és csak a 16-19-es tartományban mozgott.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Bajban az európai gyümölcsfeldolgozók

2020. szeptember 28. 08:17

A koronavírus terjedése miatti válság hatására a gyümölcsfeldolgozókban hiányzott a betakarítási munkálatokat végző idénymunkások egy jelentős része Nyugat-Európában ebben a szezonban.

A tavaszi fagyok miatt szálltak el a gyümölcsárak

2020. szeptember 20. 08:20

A katasztrofális tavaszi időjárás miatt drágultak a gyümölcsök tavalyhoz képest - mondta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kertészeti és beszállítóipari osztályának elnöke.

Folytatódott a gyümölcsök ütemes drágulása

2020. szeptember 14. 10:47

2020. augusztusban a fogyasztói árak átlagosan 3,9 százalékkal magasabbak voltak az egy évvel korábbinál.

Figyeljünk a gyümölcs- és a szőlő szaporítóanyagok kitermelési határnapjára

2020. szeptember 10. 10:47

A szabadgyökerű gyümölcsfaiskolai és szőlőiskolai ültetési anyagok termelési ciklusa ősszel, a növényállományok kitermelésével zárul.

Üvegbe zárt gyümölcsök

2019. április 28. 09:32

A Quali-T Bt. a függőséget okozó lekvárokon túl bodzafeldolgozással is foglalkozik. Sőt, ez az, ami jelenleg a cég gazdálkodásának legerősebb pillérje. A biofeldolgozáson kívül ugyanis szinte a kezdetektől készítenek exportra bodzavirág szörpöt, melyet félkész termékként értékesítenek.

Tovább romlottak a meggy hazai terméskilátásai

2019. június 13. 10:19

Ebben az évben a tavalyi – 90 ezer tonna körüli – terméshez viszonyítva mintegy 35-40%-kal alacsonyabb termés prognosztizálható Magyarországon.

100 millió befőttes üveg hiányzik a hazai piacról – bedőlhet a konzervipar

2018. március 6. 08:32

Az O-I Manufacturing Magyarország Kft. ígérete ellenére nem biztosítja a magyar konzervipari cégeknek a termékeikhez szükséges üveget orosházi kohójának felújítási munkái alatt.

A molytetvek tömegszaporodásának időszaka van

2018. május 31. 04:30

A tartósan meleg, nyarat idéző időjárás felgyorsította minden kertészeti növény fejlődését. A növények zöme most 2-3 hetes előnyben vannak a korábbi években megszokotthoz képest.