A kukorica (Zea mays) a perjefélék (Poaceae) családjába tartozó, lágy szárú, egylaki, vált ivarú, egynyári növény. Amerikában őshonos, Európába a XVI. században érkezett a tengeren túlról, innen a tengeri elnevezés. Hazánkban az utóbbi években vetésterülete 1 millió hektár körül, termésátlaga 6-8 t/ha között alakult (2017-ben 988 823 hektáron termesztették, termésátlaga 6,8 t/ha volt a KSH adatai alapján). Vetésére általában április végén-május elején kerül sor, amikor a talajhőmérséklet eléri a 10 °C-t. A betakarítás teljes érésben történik, ami szeptember-október hónapokban következik be. Nemesítése során számos kukoricahibridet hoztak létre, Magyarországon a korai és középérésű (FAO 300-400) hibridek vannak túlsúlyban. Fontosabb kórokozói, kártevői: kukorica baktériumos hervadás, kukorica csíkos vagy törpüléses mozaik vírus, golyvásüszög, kukoricafuzáriózis, kukorica helmintosporiózisai, amerikai kukoricabogár, gyapottok-bagolylepke, kukorica barkó, frittlégy, vetési bagolylepke. Hazánkban a kukorica legnagyobb részét takarmányozási célra használják fel, de emberi táplálékként is hasznosítják, zöldségféleként még csemegekukoricát és pattogatni való kukoricát is termesztenek. Termesztési technológiájáról, nemesítéséről, vetőmag-előállításáról, károsítóiról, növényvédelméről tájékozódhat az Agrofórum Online szakportálon.
2016. november 27.
A FAO 200-as éréscsoportban 12,79 t/ha, a FAO 300-as éréscsoportban 13,28 t/ha, a FAO 400-as éréscsoportban 13,90 t/ha és a FAO 500-as éréscsoportban 14,49 t/ha termésátlagot értek el.
2016. november 23.
A magyar mezőgazdaság termelése 2016-ban történelmi rekordokat ért el.
2016. november 21.
Romániában 5,6 százalékkal, 8,47 millió tonnára csökkent az idén a kukoricatermés a tavalyi évhez képest.
2016. november 21.
A legeredményesebb termelő Papp György lett, aki Dekalb kukoricával (DKC4943) több mint 17 tonnás hektáronként terméseredményt ért el.
2016. november 14.
Szeptemberben a mezőgazdasági termelői árak 3,8 százalékkal csökkentek az előző év azonos időszakához képest.
2016. november 11.
A FAO által számított árindex 0,7 százalékkal 172,6 pontra, több mint másfél éves csúcsra, nőtt az előző havi 171,4 pontról.
2016. november 8.
A Kukorica és Búza Konferenciasorozaton a két növény teljes termesztési ciklusát fogják bemutatni szakértők segítségével.
2016. november 7.
A kukorica fronthavi jegyzése október második felében hullámzott a chicagói árutőzsdén, míg a párizsi árutőzsdén és a BÉT-en erősödést lehetett megfigyelni.
2016. november 4.
Az utóbbi tizenöt év legjobb kukoricatermése, megközelítően kilencmillió tonna várható Magyarországon – írta a Magyar Hírlap. A felvásárlási ár azonban alacsony.