Miért fontos a házikerti növényeink kártevői és kórokozói szempontjából, hogy figyelemmel legyünk a termesztett növények sorrendjére? Miben segít nekünk ezen a területen egy tudatosan megtervezett elő-és utóvetemény-rendszer?
A cikk második részében a vetésforgó helyes kialakításának elsődleges szempontjait és fontosságát tekintettük át a termésminőséget és –mennyiséget figyelembe véve. De mi a helyzet a házikerti növénytársítás, illetve az elő-és utóvetemény-rendszer (röviden házikerti vetésforgó) károsítókra gyakorolt hatásával?
Vetésforgóval és növénytársítással a károsítókkal szemben
A károsító elnevezés a növényvédelemben röviden egy adott kultúra gyomnövényeinek, kórokozóinak és kártevőinek összefoglaló elnevezése. Ide tartoznak tehát az adott termesztett növényfaj vagy –fajta állati kártevői, vírus-, gomba-, és baktériumos betegségei, valamint a kultúrában előforduló fontosabb gyomnövények. Ezeknek a szervezeteknek a kultúrnövényünkre gyakorolt káros hatását csökkenthetjük vagy akadályozhatjuk meg kertünkben a növénytársítás és a vetésforgó alkalmazásával.
A kertünkben vagy fóliasátrunkban termesztett növényeknek (köztük a gyümölcsfáknak és egyéves kultúráknak is) számos soktápnövényű (polifág) károsítója van, de általában a legveszélyesebbek a felszaporodó egytápnövényű (monofág) vagy kevés tápnövényű (oligofág) károsítók.
Egytápnövényű károsítók közé tartozik például a hagymabogár, sárgarépalégy, amerikai szőlőkabóca, cseresznyelégy, az almamoly, a selyemfényű puszpángmoly, a szőlőperonoszpóra és a paradicsomlisztharmat. Oligofág kártevők közé tartozik a burgonyabogár és a répa-aknázómoly. Polifág kártevők közé tartoznak a levéltetvek, a drótférgek (pattanóbogarak lárvái), a pajorok (cserebogarak lárvái), a barkók, a gyökérgubacs-fonálférgek, a tripszfajok jelentős része (pl.: dohánytripsz), a bagolylepkék lárvái (pl.: gyapottok-bagolylepke), az uborka mozaik vírus, a fitoftóra, valamint a fehér- és szürkepenészes rothadás.
Amennyiben egy adott területen évről évre ugyanazok vagy közeli rokon növényfajok kerülnek termesztésbe, a talajban áttelelő kórokozói vagy állati kártevők áttelelő fejlődési alakjai újra megtalálják a tápnövényüket, és hatalmas pusztítást vihetnek végbe – sokkal nagyobbat, mint a megelőző évben. Ezért is érdemes a növénytársítás és vetésforgó alkalmazása, mert így lecsökkenhet a növényvédő szeres permetezések száma, sokkal több egészséges termést takaríthatunk be, és valljuk be, látványnak sem utolsó egy egészséges, kártevőktől és beteg növényektől mentes kert.
Kártevőkkel szembeni előnyös társítások
Számos kártevő a tápnövényének kibocsátott illatanyai alapján (pl.: talajban élő monofág fonálférgek vagy specialista bogárlárvák) keresi fel a táplálékát. Ügyesen megzavarhatjuk vagy meg is tizedelhetjük a populációt a következő évben, ha egy teljesen más növény kerül a tápnövényük helyére – hiszen táplálék hiányában a kártevők elpusztulnak, nem tudnak hirtelen áttérni egy teljesen új növény fogyasztására.
Másik megoldás, ha abban az évben a tápnövényük mellé egy erőteljesebb, riasztó illatanyagot kibocsátó növény (pl.: hagymafélék) kerül a termesztett növény vagy a dísznövény mellé. Ehhez hasonló „növényi szövetségek” kerültek a következő összefoglaló táblázatba.
| Növény | Kedvező hatása kártevőkkel szemben |
| Hagymafélék | távol tartják a sárgarépalegyet |
| Sárgarépa | távol tartja a hagymamolyt |
| Fokhagyma | távol tartja az atkákat a szamócától |
| Paradicsom, zeller | távol tartja a káposztafélék kártevőit |
| Saláta és spenót | távol tartja a káposztabolhákat |
| Majoranna | távol tartja a hangyákat |
| Muskátli | távol tartja az üvegházi molytetveket |
Kórokozókkal szembeni előnyös társítások alapja
A kórokozókkal szembeni praktikáknál nehéz lenne felsorolni minden működőképes „növényi szövetséget”, ugyanis általánosan elfogadott tény, hogy a szántóföldön és a kertészeti növények termesztésekor is erősen ajánlott egy bizonyos visszatérhetőségi idő betartása. Ezt sajnos a piaci igények és jövedelmezőség szempontjából nem mindig lehetséges betartani, de a házikertben nem kötnek minket a piaci igények, csakis a családi fogyasztási szükségletek.
A lényeg, hogy elegendő a kórokozók felszaporodásának megakadályozásához, ha a következő 2-4 évben nem következik egy adott növény után sem önmaga, sem rokon növénye. Ez alatt az idő alatt egy egészséges talajélettel rendelkező kerti ágyásban elpusztulnak a kórokozó gombák kitartó képletei, a vírusok és baktériumok sem életképesek gazdanövény nélkül. Így mindössze a termesztett házikerti növényeink rokoni kapcsolatának ismerete szükséges a sikerhez. A szóban forgó növénycsaládok és tagjaik összefoglaló táblázatát a Vetésforgó a kertben II. rész című cikk tartalmazza.
Összefoglaló táblázat
Áttekintve a cikksorozatot rájöttem, hogy adós vagyok még egy összefoglaló táblázattal: a kedvező elő- és utóvetemények felsorolásával. Ez a táblázat figyelembe veszi a cikksorozatban végigvett feltételeket (köztük a tápanyagigényt és károsítókkal kapcsolatos dilemmákat is), így érdemes ezeket kipróbálni a kertünkben, főként egy új növény tervezett bevonásával. Eredményes és örömteli kertészkedést kívánok!
| Növényfaj | Kedvező elővetemények | Kedvező utóvetemények |
| Burgonya | borsmenta | kelbimbó, kelkáposzta, édeskömény |
| Paradicsom | karalábé, spenót | borsó, bab, mustár |
| Paprika | saláta, hónapos retek | mustár |
| Padlizsán | spenót, korai levélzöldségek (fejes saláta, tépősaláta) | mustár, facélia |
| Bokorbab | korai zöldségfélék (sárgarépa, fejes saláta), hónapos retek, karalábé | kelkáposzta, endíviasaláta |
| Futóbab | korai sárgarépa | madársaláta v. galambbegysaláta |
| Borsó (zöld) | nincs* | kelkáposzta, kelbimbó, kínai kel, endíviasaláta |
| Hagyma | nincs* | levélpetrezselyem, fehérrépa, endíviasaláta |
| Póréhagyma | saláta, karalábé | sárgarépa, petrezselyem |
| Cékla | saláta, karalábé, hónapos retek | mustár |
| Torma | borsó, bab | nincs** |
| Retek | nincs* | saláta, káposzta, madársaláta |
| Sárgarépa | téli póréhagyma | petrezselyem, fehérrépa, edíviasaláta, késői bokorbab |
| Zeller | borsó, bab, téli spenót | káposzta |
| Spárga | borsó, bab | nincs** |
| Cukkíni | borsó, bab | mustár |
| Uborka | mustár, lóbab | spenót, kerti laboda |
| Spenót | mángold és cékla kivételével minden zöldségfaj | mángold és cékla kivételével minden zöldségfaj |
| Mángold | borsó, bab | mustár, madársaláta, |
| Káposztafélék | borsó, bab, hónapos retek, spenót, zeller | spenót, facélia, madársaláta |
| Karfiol | spenót | madársaláta |
| Karalábé | saláta, spenót, hónapos retek | kínai kel, madársaláta |
| Kínai kel | tépősaláta, karalábé, borsó | nincs*** |
| Csemegekukorica | spenót, mustár, facélia | szinte minden zöldségfaj |
*Korai vetésük miatt
**Évelő növény
***Késői betakarítás miatt
