Az Olaszországból származó sárgarépa 160 forint/csomó, a hónapos retek 80 forint/csomó, a zöldhagyma 120 forint/csomó leggyakoribb áron jelent meg a Nagybanin - derült ki az AKI agrárpiaci jelentéséből.
Az Olaszországból származó sárgarépa 160 forint/csomó, a hónapos retek 80 forint/csomó, a zöldhagyma 120 forint/csomó leggyakoribb áron jelent meg a Budapesti Nagybani Piacon az 50. héten. A hazai termesztésű almafajták leggyakoribb termelői ára 110-155 forint/kg között alakult az 50. héten, ami átlagosan 10 százalékkal volt alacsonyabb a tavalyi év ugyanezen hetéhez viszonyítva. A 2014. évi tárolási időszakban a belföldi burgonya termelői ára és a franciaországi termék nagykereskedelmi ára is csökkent az előző év azonos időszakához képest. A szabadföldi sárgarépa termelői ára 16 százalékkal (93 forint/kg), a szabadföldi petrezselyemgyökéré 34 százalékkal (326 forint/kg) volt alacsonyabb a 2014 29-50. héten, mint 2013 hasonló heteiben. Az idei betakarítású szabadföldi barna héjú vöröshagyma termelői ára 28 százalékkal esett (85 forint/kg) 2014 22-50. hetében a tavalyi év ugyanezen időszakához viszonyítva.
ZÖLDSÉG- ÉS GYÜMÖLCSPIACI JELENTÉS
Budapesti Nagybani Piaci körkép Tovább bővült a külpiaci zöldségfélék köre a Budapesti Nagybani Piacon. Az Olaszországból származó sárgarépa 160 forint/csomó, a hónapos retek 80 forint/csomó, a zöldhagyma 120 forint/csomó leggyakoribb áron jelent meg. Az olaszországi karalábét 110 forint/ db áron szintén a 49-50. héten kezdték értékesíteni.
Az alacsony belpiaci kínálat hatására a tölteni való paprika termelői ára mérettartománytól függően 380-510 forint/kg között változott. A görögországi, a spanyolországi és a törökországi mellett piacra került a Jordániából származó paprika is a reprezentatív nagybani piacon.
A hazai fokhagyma 50. heti 640 forint/kg termelői ára 17 százalékkal volt alacsonyabb a 2012-2013. évek ugyanezen hetében jellemzőhöz képest. A választékban már szerepelt a kínai fokhagyma is az 50. héten (620 forint/ kg). A magyarországi fokhagymát a bécsi nagybani piacon 1,7-1,9 euró/kg áron kínálták, az ausztriai, a kínai, az olaszországi és a spanyolországi mellett az 50. héten.
Belföldi cukkini nincs a felhozatalban, az Olaszországból származó terméket 340 forint/kg, a spanyolországit 370 forint/kg leggyakoribb áron értékesítették az 50. héten. Ezek az árak több mint 55 százalékkal elmaradtak a tavalyi évitől, amikor a kedvezőtlen időjárás és a növény-egészségügyi problémák miatt Európa-szerte alacsony volt a felhozatal.
A hazai termesztésű almafajták leggyakoribb termelői ára 110-155 forint/kg között alakult az 50. héten, ami átlagosan 10 százalékkal volt alacsonyabb a tavalyi év ugyanezen hetéhez viszonyítva. Legalacsonyabb áron a Jonathan, legmagasabb áron a Starking fajtát kínálták. Az olaszországi Starking 260 forint/kg, a Granny Smith fajta 90 forint/db áron várta vásárlóit az 50. héten.
A belpiaci körte leggyakoribb ára 305-335 forint/kg, az importé 355-450 forint/kg között mozgott. Az import körtét darabos kiszerelésben is kínálták (173 forint/db).
Alacsonyabb a tárolási zöldségfélék ára
Az EU-ban 58,34 millió tonna burgonya termett az idén, 1,72 millió tonnával több, mint egy évvel korábban. Az EU-15 legnagyobb burgonyatermelőinél (Hollandia, Németország, Franciaország, Egyesült Királyság és Belgium) a termőterület átlagosan 3,2 százalékkal 549 ezer hektárra nőtt 2014-ben az előző évihez képest.
A legnagyobb arányú (+7 százalék) növekedés Belgiumban volt. Németországban található a legnagyobb termőterület (167,1 ezer hektár). A fenti öt tagországban a termés 18,2 százalékkal 28,6 millió tonnára emelkedett 2014-ben. A legnagyobb növekedés Németországban történt (+30,3 százalék), így 8,8 millió tonnára nőtt a termés. Franciaországban 6 millió tonnára, Belgiumban 4,5 millió tonnára bővült a burgonya termése. Ezzel szemben a Baltikumban csökkent a termőterület, Lengyelországban pedig visszaesett a termelés.
Magyarországon a burgonya termése nőtt az idén, az AKI Statisztikai Osztálya által vizsgált gazdaságokban az elmúlt évinél 22 százalékkal több, 487,6 ezer tonna burgonyát takarítottak be 2014-ben. A termésátlag 27,8 tonnára emelkedett hektáronként. Az étkezési burgonya behozatala (elsősorban Belgiumból) 224 tonnáról 1,47 ezer tonnára nőtt, míg a kivitele – elsősorban Románia és Lengyelország felé – 36 százalékkal (1,14 ezer tonnára) csökkent 2014 első kilenc hónapjában az egy évvel korábbihoz viszonyítva.
A Budapesti Nagybani Piacon a 2014. évi tárolási időszakban a belföldi burgonya termelői ára és a franciaországi termék nagykereskedelmi ára is csökkent az előző év azonos időszakához képest. Az idei újburgonyát átlagosan 40 százalékkal kínálták alacsonyabb áron 2014 14-25. hetében az egy évvel korábbihoz viszonyítva.
A primőr termék kifutását követően a szabadföldi burgonya termelői ára 2014. július-november között – a nagyobb kínálat hatására – 24 százalékkal alacsonyabb (81 forint/kg) volt, mint az előző év hasonló hónapjaiban. Fajtától függően jelentős eltérés mutatkozik a termelői árakban: legalacsonyabb a Desire fajta ára (54 forint/ kg), legmagasabb a Cherie fajtáé (126 forint/kg) volt 2014 novemberében. Az idei betakarítású franciaországi burgonya ára tovább csökkent a 2014/2015. szezon kezdetén.
Az EU tagországok közül a legnagyobb sárgarépaés petrezselyemgyökér-termelők Lengyelország és Franciaország. Franciaországban a sárgarépa termőterülete 3 százalékkal 8,1 ezer hektárra, a termése 7 százalékkal 323 ezer tonnára csökkent 2014-ben az előző évihez viszonyítva. Az Eurostat adatai szerint Lengyelországban a sárgarépa termése 3 százalékkal 758 ezer tonnára emelkedett, míg Hollandiáé 16 százalékkal 469 ezer tonnára csökkent 2014-ben.
Magyarországon a sárgarépa és a petrezselyemgyökér termőterülete egyaránt 1,8-2 ezer hektár körül alakult, a sárgarépa termése 65-75 ezer tonna, a petrezselyemgyökéré 32-34 ezer tonna volt a 2011-2013. évek átlagában. A sárgarépa és petrezselyemgyökér külkereskedelmi adatai együtt szerepelnek a KSH adatbázisában, eszerint a behozatal 11 százalékkal 5,2 ezer tonnára csökkent, Hollandiából 52 százalékkal kevesebb, Németországból 23 százalékkal több érkezett az országba a vizsgált időszakban.
A sárgarépa és petrezselyemgyökér kiszállítása – döntően Romániába – 13 százalékkal (1,17 ezer tonnára) emelkedett 2014 első kilenc hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva.
A Budapesti Nagybani Piacon a sárgarépa termelői ára csökkent, a petrezselyemgyökéré növekedett 2014 első félévében az előző év azonos időszakához képest. Az import sárgarépa nagykereskedelmi ára is csökkent, a Belgiumból származó termék dominált, a Hollandiából származó árú csak februárban és márciusban volt jelen a kínálatban, szemben az előző évvel, amikor a teljes első félévben. A primőr csomós sárgarépával egy időben kilogrammos kiszerelésű tárolási, valamint primőr (május-július) áru volt jelen a kínálatban, illetve júniusig a belgiumi termék. A szabadföldi sárgarépa termelői ára 16 százalékkal (93 forint/kg) volt alacsonyabb 2014 29-50. héten, mint az előző év azonos időszakában. A szabadföldi csomós kiszerelésű sárgarépát 2014 októberéig kínálták.
A primőr csomós petrezselyemgyökér kínálata idején a kilogrammos kiszerelésű tárolási, valamint primőr (június-július) áru volt jelen a piacon. A szabadföldi petrezselyemgyökér termelői ára 34 százalékkal (326 forint/ kg) volt alacsonyabb a 2014 29-50. héten, mint az előző év azonos időszakában. A szabadföldi csomós kiszerelésű petrezselyemgyökér 2014 októberéig színesítette a kínálatot.
Az EU legnagyobb káposztatermelője, Lengyelország a termelt fejes és vörös káposzta 80 százalékát a közösségi piacon értékesíti. A poznani nagybani piacon az idei betakarítású fejes káposzta termelői ára – a nagyobb kínálat miatt – csökkent 2014 48. hetében az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A főleg Oroszországba szállító Macedóniában korai fejes káposztát a 2014. évihez hasonló nagyságú felületen ültettek fűtetlen fóliasátrakba. Magyarországon a káposzta termőterülete 2,3-2,7 ezer hektár, termése 65-81 ezer tonna körül alakult az elmúlt három évben.
A fejes káposztát döntően szabadföldön termesztik, a hajtatott káposzta termőterülete 280 hektárra emelkedett 2013-ban. A rendkívül csapadékos időjárás megbetegedéseket eredményezett az állományokban, ráadásul az oroszországi embargó miatt túlkínálat alakult ki az európai piacon. Emellett csökkent a káposztafélék fogyasztása is. Az import 43 százalékkal 1,9 ezer tonnára esett 2014 első kilenc hónapjában az elmúlt év azonos időszakához képest. Németország, Macedónia és Szerbia a behozatal háromnegyedét adták a vizsgált időszakban. A friss fehér és vörös káposzta kivitele 29 százalékkal (4,64 ezer tonnára) nőtt elsősorban Finnország, Svédország és Norvégia felé a megfigyelt időszakban.
A Budapesti Nagybani Piacon a fejes káposzta termelői ára csökkent 2014 első félévében az előző év azonos időszakához képest. A primőr fehér fejes káposztát 33 százalékkal kínáltak alacsonyabb áron (153 forint/kg) a 16-25. héten, mint egy évvel korábban. Ugyanebben az időszakban a kínálat hollandiai importtal is kiegészült. A primőr termék kifutásától, a szabadföldi fehér fejes káposzta ára (26-50. hét) 19 százalékkal csökkent (69 forint/kg) az előző év azonos időszakához képest.
Az EU-ban a vöröshagyma termése 18 százalékkal volt magasabb (5,8 millió tonna) 2014-ben, mint egy évvel korábban. Hollandiában a vöröshagyma termőterülete és termésátlaga (58 tonna/hektárra) is nőtt, ennek köszönhetően a termés 9 százalékkal 1,3 millió tonnára emelkedett. Németországban a vöröshagyma termése 23 százalékkal 500 ezer tonnára nőtt 2014-ben.
Magyarországon 2-2,3 ezer hektáron 57-60 ezer tonna vöröshagyma termett az elmúlt három évben. Az AKI Statisztikai Osztálya által vizsgált gazdaságokban a vöröshagyma termése 14 százalékkal 48 ezer tonnára csökkent 2014-en az előző évben betakarított mennyiséghez viszonyítva. Magyarország 7 százalékkal kevesebb, 5,8 ezer tonna vöröshagymát importált 2014 első kilenc hónapjában, mint egy évvel korábban. Németország 62 százalékkal (3,25 ezer tonna) növelte magyarországi beszállításait, míg Hollandia a tavalyinál 32 százalékkal kevesebb, 1 ezer tonna vöröshagymát exportált hazánkba. A vöröshagyma kivitele 44 százalékkal (1,65 ezer tonnára) nőtt, elsősorban Románia felé.
A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi és a külpiaci (ausztriai, hollandiai és lengyelországi) vöröshagyma ára is magasabb volt 2014 tárolási időszakában, mint 2013 azonos heteiben. A belföldi termesztésű áttelelő hagyma az előző évinél alacsonyabb termelői áron jelent meg, a tavaszi vetésű és a dughagymás fajták kínálatának bővülése az árak további csökkenését eredményezte.
Az idei betakarítású szabadföldi barna héjú vöröshagyma termelői ára 28 százalékkal esett (85 forint/kg) 2014 22-50. hetében a tavalyi év ugyanezen időszakához képest. Az import (hollandiai, majd ausztriai) barna héjú vöröshagyma ára is csökkent a 2014/2015. szezon kezdetén.
